Titre : | L'alimentation à l’école sous la loupe diététique ! (2011) |
Auteurs : | MOZIN MARIE-JOSEE |
Type de document : | Article : Article de revue |
Dans : | Trialogue (n°62, 2011) |
Article en page(s) : | p. 26-27 |
Sujets-matières : |
enseignement
alimentation régime alimentaire / hygiène alimentaire |
Index. décimale : | 61400 (Santé publique. Hygiène publique. Education sanitaire.) |
Résumé : |
CE DOCUMENT EST AUSSI DISPONIBLE SOUS FORMAT ELECTRONIQUE : POUR Y ACCEDER, VEUILLEZ CLIQUER SUR L'ONGLET CI-DESSOUS " [F8] MULTIMEDIA / LIENS " « ... Aujourd'hui, en Belgique, la santé nutritionnelle des enfants et des adolescents est devenue préoccupante. Des situations de surpoids et d'obésité concernent 20 à 25 % d'entre eux et des carences en vitamines D, en calcium et en fer sont aussi observées. L'alimentation consommée à l'école est-elle responsable de cette évolution inquiétante ? C'est la question que pose Marie-José Mozin, présidente honoraire du Club européen des diététiciens de l'enfance... » [présentation extraite du document] |
Note de contenu : |
Que peut-on y faire ? Les collations de 10 h ? Et le repas de midi ? |
Fonds : | Courant |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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PCF P 00005059 | n.c. | Indéterminé | Centre de documentation | Salle de lecture | Consultable sur place Exclu du prêt |