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D'ici à 2035, plus de 50% de l'humanité sera concernée par l'obésité. La Belgique n'est pas épargnée par ce problème majeur de santé publique. Un fléau inéluctable ?Article : Article de presse
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Martine Vandemeulebroucke, Auteur |La malbouffe à l’école reste une réalité. Vingt ans d’incitations, de recommandations en faveur des collations «saines» n’ont pas permis de déloger les «crasses» des boîtes à tartines. Sans doute parce que la malbouffe est aussi et surtout un pr[...]Article : Article de revue
Maïa Kaïss, Auteur |Cet article aura pour premier objectif de placer la grosseur dans un contexte historique et culturel. De tout temps, en tout lieu, l’appréciation de certains traits physiques évolue. Nous verrons ensemble les grandes étapes de cette transformati[...]Article : Article de presse
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