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Article : Article de presse
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Article : Article de revue
Quentin Noirfalisse, Auteur |A Tervuren, la riche commune de la banlieue bruxelloise, riverains et McDonald's ont livré bataille. La Province de Brabant a donné raison aux citoyens et refusé le débarquement des McMenus près des écoles chics du quartier. Mais interdire ne su[...]
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Timothé Fillon, Auteur |Au menu du jour : précarité alimentaire, fast-food et boissons sucrées. Les résultats du volet bruxellois de l'enquête HBSC 2022 sur les comportements de santé et le bien-être des élèves scolarisés en FWB soulèvent une série de questions sur l'a[...]
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D'ici à 2035, plus de 50% de l'humanité sera concernée par l'obésité. La Belgique n'est pas épargnée par ce problème majeur de santé publique. Un fléau inéluctable ?
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Pascale Meunier, Auteur |Se nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant… Le prix des denrées de base ne cesse d’augmenter, les fi[...]
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