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Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, le monde agricole européen a connu de profonds et rapides changements : accélération de la modernisation, croissance de la productivité, avènement de la Politique agricole commune (PAC), vieillisseme[...]Article : Article de revue
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Sur la planète, environ 1.4 milliard de personnes sont privées d'eau potable, alors que d'autres la gaspillent. L'agriculture intensive conduit à une consommation massive et une pollution sans précédent. Au lieu de promouvoir de nouveaux modes d[...]