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Article : Article de presse
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Laure De Hesselle, Auteur |Le mouvement en faveur de cantines scolaires à l'alimentation bio et locale est international.
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Martine Vandemeulebroucke, Auteur |La malbouffe à l’école reste une réalité. Vingt ans d’incitations, de recommandations en faveur des collations «saines» n’ont pas permis de déloger les «crasses» des boîtes à tartines. Sans doute parce que la malbouffe est aussi et surtout un pr[...]
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Sang-Sang Wu, Auteur |L’obésité infantile est devenu un réel problème de santé publique à l’échelle mondiale. Dans notre société, c’est surtout dans les couches les plus précarisées de la population que ce fléau sévit. Seuls deux centres spécialisés dans l’obésité in[...]
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Marinette Mormont, Auteur |Malnutrition, diabète, cardiopathies, accidents vasculaires cérébraux, cancers: pour l’OMS, une mauvaise alimentation constitue, avec le manque d’exercice physique, l’un des principaux risques pour la santé. Comment favoriser de meilleurs choix [...]
Article : Article de presse
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