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régime alimentaire / hygiène alimentaire
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Article : Article de presse
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D'ici à 2035, plus de 50% de l'humanité sera concernée par l'obésité. La Belgique n'est pas épargnée par ce problème majeur de santé publique. Un fléau inéluctable ?Article : Article de presse
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Pascale Meunier, Auteur |Se nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant… Le prix des denrées de base ne cesse d’augmenter, les fi[...]Article : Article de presse
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Le mouvement en faveur de cantines scolaires à l'alimentation bio et locale est international.Article : Article de presse
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Martine Vandemeulebroucke, Auteur |La malbouffe à l’école reste une réalité. Vingt ans d’incitations, de recommandations en faveur des collations «saines» n’ont pas permis de déloger les «crasses» des boîtes à tartines. Sans doute parce que la malbouffe est aussi et surtout un pr[...]Article : Article de revue
Sang-Sang Wu, Auteur |L’obésité infantile est devenu un réel problème de santé publique à l’échelle mondiale. Dans notre société, c’est surtout dans les couches les plus précarisées de la population que ce fléau sévit. Seuls deux centres spécialisés dans l’obésité in[...]Article : Article de revue
Marinette Mormont, Auteur |Malnutrition, diabète, cardiopathies, accidents vasculaires cérébraux, cancers: pour l’OMS, une mauvaise alimentation constitue, avec le manque d’exercice physique, l’un des principaux risques pour la santé. Comment favoriser de meilleurs choix [...]Article : Article de presse
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